- 包子,软嫩鲜香让你口水直流的包子,其实一点也不难驾驭哦!下面,小编为大家分享最好吃的七款包子做法,快来学学吧!完美奶黄包食材:250g中筋面粉、80ml鸡蛋、40g黄油、75g白糖、250g奶黄馅、25g奶粉、10g吉士粉、10g澄粉、3g干酵母。做法:1)黄油置室温软化;用打蛋器低速搅打至顺...
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- 冻鱼该怎么做,味道才鲜美呢。下面小编为大家解答这个问题,欢迎大家参考,希望可以帮助到大家。冻鱼如何做才鲜美?长时间放在冰箱里的鱼拿出来煮时,可适当在汤中放些鲜奶,以增加鱼的鲜味。但必须注意的是,解冻鱼也要烧得法才不会使其营养流失掉。一般情况下,鱼从冰箱里取出后,先放...
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- 肉粽子是最常见的粽子做法之一,配料简单但却不失美味,那怎样做肉粽子好吃呢?今天小编就为大家介绍一种最简单的肉粽子做法,喜欢吃的网友们赶快动手试一试吧!怎样做肉粽子好吃食材:主料:糯米700克、猪肉(瘦)250克辅料:粽叶适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙做法:1.食材2.把肉...
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- 为什么自家的包子蒸出来不够松软?其实,只要掌握这几个窍门,你就可以轻松蒸出比狗不理还要松软的包子!1发酵粉中加白糖融化发酵粉的时候加1—2匙白糖,可以让面团更好地发酵。2温水发酵融化发酵粉时,最好使用不超过40℃的温水融化,水温过高容易使发酵粉失去活性,这样会影响面团发酵...
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- 为什么自己的包子没有外面的软?为什么一开锅包子就塌了?为什么面发的很好,包子却没有发起来?下面小编就为大家支招!1.包子不喧软,外皮有点硬,这是怎么回事?最主要的问题是发酵没有最到位,做包子也要两次发酵,面团揉好后让其发到两倍大,做成包子后放入蒸锅后还要让其再发酵,两次发酵的...
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- 鲤鱼的鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。那么怎么做鲤鱼带鱼子才好吃呢?来看看小编的介绍吧!双蛋鱼籽原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。做法:1.鱼籽煮熟...
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- 年糕是很多人喜爱的美食之一,年糕怎么做好吃呢?下面小编来给大家介绍,大家快来尝试吧!年糕怎么做好吃篇1桂花糖年糕材料:宁波年糕,糖桂花,糖。做法:1、年糕洗净切块,锅中放少许油,翻炒几下,使其均匀裹上油,加入糖、桂花,再倒入一小碗水,水不可没过年糕。2、继续翻炒均匀,将其烧开并收...
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- 鸡肉是日常生活中常见的食材在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,那么怎么做鸡肉才好吃呢?来看看小编的介绍吧!咖喱鸡块食材主料:鸡肉500g,土豆适量,胡萝卜适量。辅料:牛奶100ml,盐适量,洋葱适量,姜适量,生粉适量,白糖适量,老抽适量,料酒适量,油咖喱适量。步骤1.首先将胡萝卜切滚刀块...
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- 绿豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是,体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。下面是...
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- 饺子的形状是扁圆的,在古时候,它被设计成类似于鞋型的金或银锭。你了解的饺子做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的饺子吗?现在就由小编来跟大家分享一下饺子的好吃做法。饺子的好吃做法1材料面粉,黑米浆,菠菜泥,胡萝卜泥,盐,鸡蛋,番茄,姜,葱,盐做法1、黑米前一天晚上泡上。2、要做的...
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- 许多朋友都十分喜欢吃饺子,那么大家会包饺子吗?大家觉得饺子怎么做好吃呢??今天,小编为大家整理了好吃的饺子做法,大家跟着学习啦小编一起来看看吧!芥末海鲜饺子馅的好吃做法材料鲜肉馅250公克,虾仁5尾,葱花2大匙,芥末1/2大匙,盐1/3大匙,糖1/2大匙,白胡椒粉2小匙做法1.将虾仁洗净...
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- 白菜包子是大家最长吃的一种包子,白菜包子的做法简单,自己在家可以动手做。好吃的白菜包子应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享简单白菜包子的做法。白菜包子的做法白菜包子食材准备对好食用碱的酵面和小白菜各500克,猪夹心肉200克,海米、酱油、精盐、料酒、味精和香油各适量...
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- 导语:面包,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。那要怎样做面包好吃呢?下面就由小编带大家一起去看看怎么做吧!吐司面包材料奶粉60克,蛋清1个,细砂糖25克,蛋黄3个,高筋面粉360克,炼乳20克,鲜奶油(植脂)55克,酵母5克,盐4克,牛奶90克。做法1、牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。...
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- 包子有很多不同的品种,有白菜包子、肉包子、芝麻包子、芹菜包子等等,要做好酱肉包子,就要先知道肉包子馅的做法,只有肉包子馅做的好吃了,包子才会好吃,下面我们就来看看肉包子的做法吧。做法一主料准备适量的粉丝、香菇、胡萝卜、鸡蛋,还有一些辅料,生姜、生抽、葱、鸡精、香油、...
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- 板栗正是现在食用的最佳时候,满大家都能见到炒板栗的店铺,离的很远就能闻到板栗的香味,一般人都是吃糖炒板栗,水煮的板栗怎么做好吃呢?水煮板栗的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下水煮板栗的做法大全吧。水煮栗子材料栗子、水。做法1、栗子用清水洗净,用菜刀在上面切一...
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- 甲鱼营养价值很好,甲鱼做得好吃也是不容易的。那么甲鱼怎么做好吃呢?以下就是小编分享甲鱼的做法,希望对大家有帮助!1、清炖甲鱼的做法甲鱼1200克,姜片30克,党参5克,红枣20克,枸杞15克,猪油50克,料酒20克,白酒白醋适量。【做法】将剁好的甲鱼在开水里面焯一下,焯的时候放点料酒,捞...
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- 羊眼包子菜谱羊眼包子做法北京小吃羊眼包子的做法详细介绍所属地区:北京小吃工艺:蒸法羊眼包子的制作材料:面粉1000克,羊肉250克,海参、玉兰片、冬菇各50克,干贝25克,精盐6克,味精3克,芝麻油50克,葱花25克,姜末、发酵粉、料酒各适量。羊眼包子的介绍:此包子相传清代康熙皇帝曾食用过,...
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- 包子是家家户户都很喜欢的食物,基本上每家都有人会做包子,可能年轻人会对它的做法并不是很熟悉。也可能有些朋友做出来的包子,面皮又黄有紧缩,一点也不松软,其实做包子也是有诀窍的。下面就为大家介绍包子怎么做才松软好吃。包子怎么做才松软好吃不管你是用还是用酵母发的面,只...
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- 五花肉怎么做好吃大家知道吗?下面是本站小编为大家收集的关于五花肉怎么做好吃,欢迎大家阅读!五花肉烧土豆材料五花肉、土豆、生姜、干辣椒、酱油、豆瓣酱、冰糖、盐、食用油。做法1、先把肉给洗好,然后切成一块一块的,将土豆和生姜都洗好切成适当的大小。2、把锅烧热后,下一...
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- 要想把饭菜做得更好吃,除了要懂得材料搭配、掌握合适的火候,炒菜时的一些小技巧也是必不可少。下面,小编为大家讲讲做菜好吃的技巧,希望对大家有所帮助!1.开水点菜炒青菜时,应用开水点菜,这样炒出的菜,质嫩色佳。若用一般水点菜,影响脆口。2.炒菜巧下盐如果你用动物油炒菜,最好...
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- 牛肉面很多人都爱吃,有的餐馆里的牛肉面很好好,有的就一般般了。下面要给大家分享的内容是:“牛肉面怎么做好吃用老汤来煮面味道最佳”,一起来看下吧!首先来看下牛肉面怎么做好吃:材料:牛肉,面粉,老汤,鸡蛋,盐,辣椒,葱等步骤:1.鸡蛋中加入少许盐,搅拌均匀。2.加入面粉。加入鼠尾草籽。3...
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- 包子可以说是人们喜欢吃的一种主食。不但能快捷的填饱和解决了人们的饥饿问题外,而且还属于一种较为健康的食物哦,包子的种类和特色很多,那么对于这些常见不同种类的包子,要怎么才更能吃出营养呢,一起来了解一下吧。1、酱肉包口感好热能低。表示,酱肉包一般都把肉煮酱之后包进...
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- 菜花你都怎么吃?干锅、蚝油、清炒、小炒...各种做法,香喷喷的让人口水流不停,就算没有肉,也能吃到很香,现在才知道,原来菜花竟然有这么多做法!!再也不用担心只会吃不会做了!花菜怎么做好吃篇11清炒菜花用料菜花1/2个蒜2瓣蒸鱼豉油1汤匙红辣椒1个花生油1汤匙苏打粉1茶匙水适量1...
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- 鸡腿是一种取自鸡的大腿的肉,腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。但切忌吃过多的鸡腿等鸡肉类食品,以免引起肥胖。鸡腿可...
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- 豆腐要怎样做才会好吃呢,下面本站小编为大家精心搜集了关于豆腐好吃的做法,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!1.金汤碧绿豆腐食材:鸡蛋4个,豆浆500克,青菜50克,蟹味菇、白玉菇各30克,南瓜50克调料:盐3克,色拉油20克做法:1.鸡蛋打匀与豆浆一起充分融合在一起备用。2.青菜洗净,切成...
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