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茶器的精选知识

茶器的选择需要注意的原则
  • 茶器的选择需要注意的原则

  • 一提起茶道,大家第一个想到的就是日本茶道,其实中国是茶道的发源地,中国茶道已有千年的发展史,有许多的讲究,茶具的使用也有许多的知识,那么大家对于相关的茶具知识了解多少呢?大家知道如何选择茶具吗?一、器之质地粗细与茶之发酵和新老程度成正比首先我们可以根据茶叶的发酵程...
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  • 茶器的选择需要注意这4个原则

  • 一提起茶道,大家第一个想到的就是日本茶道,其实中国是茶道的发源地,中国茶道已有千年的发展史,有许多的讲究,茶具的使用也有许多的知识,那么大家对于相关的茶具知识了解多少呢?大家知道如何选择茶具吗?喝茶的好处有哪些呢?带着这些疑问,跟着小编一起看看吧。茶具知识茶具也可以...
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朝鲜茶道茶礼茶俗
  • 朝鲜茶道茶礼茶俗

  • 茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。以下是小编整理的朝鲜茶道茶礼茶俗,欢迎参考阅读!朝鲜茶道茶礼:清、敬、和、乐朝鲜茶礼讲究清、敬、和、乐四字真谛。清,指不论是泡茶人或是喝茶人应该带着一种轻松、愉快的心情。敬,指喝...
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哪些茶属于乌龙茶-属于乌龙茶的茶类
  • 哪些茶属于乌龙茶-属于乌龙茶的茶类

  • 乌龙茶又称青茶,属于半发酵茶类,在六大茶类中乌龙茶独具鲜明特色,备受海内外茶友的一致好评。那么你知道哪些茶属于乌龙茶?下面,小编为大家讲讲属于乌龙茶的茶类,希望对大家有所帮助!白鸡冠茶武夷传统五大珍贵名枞之一。主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷...
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坦洋工夫红茶茶艺茶道
  • 坦洋工夫红茶茶艺茶道

  • 在中国博大精深的茶文化当中,茶道是核心,也可以说没有饮茶之道,也就没有中国茶文化,茶道包括两个内容,一是煮茶品饮,二是茶道的内涵,即茶道的思想,通过饮茶陶冶情操,修身养性,把饮茶的思想升华到富有哲理的境界。下面让我们来欣赏下坦洋工夫红茶茶艺吧。首先观赏干茶,以好茶饷客.坦...
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  • 茶艺师之茶经

  • 茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。下面是一篇唐代作者陆羽写的茶经,供大家欣赏。茶经----作者:唐·陆羽●一之源茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺...
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茶道茶文化
  • 茶道茶文化

  • 导语:在中国古代文献中,很早便有关于食茶的记载,而且随产地不同而有不同的名称。中国的茶早在西汉时便传到国外,汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛,所带的物品中除黄金、锦帛外,还有茶叶。南北朝时齐武帝永明年间,中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年,日本最...
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普洱茶的生茶与熟茶
  • 普洱茶的生茶与熟茶

  • 导语:普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。大家都知道普洱茶分为生茶与熟茶,但是知道生茶和熟茶的区别和功效分别是什么吗?今天,小编就带大家一起...
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绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法
  • 绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法

  • 春天不仅是生产好茶的季节,也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的.条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康。下面详细介绍绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法。绿茶,现泡现喝一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好,最好现泡现...
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茶有哪些茶香
  • 茶有哪些茶香

  • 人有九香六味,生活亦有九香六味。同一款茶,不同的人品出不同的香和味。下面,小编为大家分享茶香的相关知识,希望对大家有所帮助!火香型鲜叶较老,含梗较多,制造中烘焙火温高、充足、糖类焦糖化。该香型包括米糕香、高火香、老火香及锅巴香。代表茶:黄大茶、武夷岩茶和古劳茶等...
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关于绿茶的茶艺茶道
  • 关于绿茶的茶艺茶道

  • 茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。下面小编来给大家介绍关于绿茶的茶艺茶道,希望对大家有帮助!绿茶属不发酵茶,中国产量最多,是饮用最为广泛的一种茶。绿茶富含维生素C和氨基酸,特点是...
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武夷岩茶茶艺
  • 武夷岩茶茶艺

  • 导语:武夷岩茶是汉族传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。欧...
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白茶茶艺介绍
  • 白茶茶艺介绍

  • 导语:白茶是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶白毫显露,成品茶的外观呈白色,故名白茶。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针,还有白牡丹。白茶又称福鼎白茶,是中国六大茶类之一。白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽...
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红茶茶道步骤
  • 红茶茶道步骤

  • 红茶是很多人都喜欢喝的茶,那红茶的泡茶步骤是怎么样的呢?下面是小编精心为你整理的红茶茶道步骤,一起来看看。红茶茶道步骤(一)“宝光”初现红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽。即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的红茶。(...
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茶室插花的立意、容器与主要特点
  • 茶室插花的立意、容器与主要特点

  • 花是美的象征,它以色、香、形、媚四美和无限的生机活力得到人类的青睐和珍爱。自古以来,怡情于花草之间,是人们热爱生活、热爱自然的一种体现。中国是东方文明古国,也是世界上最早把花之媚与茶之韵完美地结合在一起的国家。下面是小编为大家带来的茶室插花的立意、容器与主要...
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茶席插花的花材与花器的选择
  • 茶席插花的花材与花器的选择

  • 茶席插花的花材选择:选择花小而不艳,香清而淡雅的花材,最好是含苞待放或花蕾初绽的'花,花朵不要繁多,也可以选用干花花材或者人造花材。太艳、太丽、太喧、太浓之花皆不适合入茶席,因为会夺茶之真味,唐代李商隐在《杂纂》就认为对花吃茶杀风景,然而明代曹臣在《舌华录》中则说花...
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茶席插花的花器、花材选择与结构布局
  • 茶席插花的花器、花材选择与结构布局

  • 宋代文人四艺为插花、挂画、焚香、点茶。如今这四艺也是茶会中不可或缺的四大元素。插花是一门精巧的艺术,不但可以独立成章,也能成为茶席布置、空间装饰的点缀和衬托,起到画龙点睛的作用。下面是小编为大家带来的茶席插花的花器、花材选择与结构布局的知识,欢迎阅读。茶席插...
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黑茶冲泡茶具
  • 黑茶冲泡茶具

  • 黑茶的外形相比细嫩茶叶没有那么惹人喜爱,黑茶所呈现出来的是粗犷的条索,红褐的汤色,带枝带梗的叶底,不论是从黑茶的干茶还是黑茶的色香味,黑茶总都给人一种沧桑感,仿佛一个经历了人生百态的长者。对于这么一个粗枝大叶的茶类,冲泡黑茶到底用什么茶具比较好呢?下面是小编为大家...
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功夫茶茶艺
  • 功夫茶茶艺

  • 导语:乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表...
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如何泡茶-水与器皿的选择
  • 如何泡茶-水与器皿的选择

  • 泡茶是一门学问,在水与器皿的选择上是很关键的。那么如何选择水和器皿泡茶呢?下面小编为大家解答一下,希望能帮到您!1、水的选择茶人有句口头禅,叫做:“茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。”古人对宜茶水品的论述颇多,说法也不完全一样。综合起来,大致可以归纳为以下几...
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中国饮茶器皿演变与发展
  • 中国饮茶器皿演变与发展

  • 导语:现代人所说的茶具主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。其中茶坞是指种茶的凹地。茶人,按照现代观点,不应纳入器具。品茶是一门艺术,除了品尝的美味以...
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茶情茶道茶境
  • 茶情茶道茶境

  • 茶道是以修行道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。一起来学习。一为敬茶之情倒茶前序为行龙布雨,海壶过闻香杯,使其杯中水过半五分,尽可持平,以示等同待客,后序为凤凰点头,以示敬意宾客,使其各杯茶过七分。以此应茶七分,酒...
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茶与器的完美结合
  • 茶与器的完美结合

  • 茶与器的完美结合有茶道,器亦当有其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的'。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。在...
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茶道敬茶有哪些礼仪-茶道敬茶礼仪
  • 茶道敬茶有哪些礼仪-茶道敬茶礼仪

  • 饮茶是中国的传统习俗,所以也就有了专门对应的饮茶和敬茶礼仪。下面,小编为大家分享茶道敬茶礼仪,快来看看吧!先尊后卑先老后少较多人的场合,喝茶之人都坐在面前,第一次斟茶时,要按先尊老后卑幼的顺序,第二遍时就可按座位序斟上去。喝茶者在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶的.是长...
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细品绿茶茶艺
  • 细品绿茶茶艺

  • 导语:绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高...
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