![酒店管理基本知识：酒店的服务和设施]( "酒店管理基本知识：酒店的服务和设施")
- 酒店的服务项目是衡量酒店星级标准的一个重要部分。下面是小编整理的关于酒店管理知识，欢迎参考!(一)酒店的.服务项目酒店的服务项目是衡量酒店星级标准的一个重要部分。一般情况下，星级越高，服务项目越多、越全。一般来讲，酒店服务项目有以下几个方面：1、接待服务项目如停车...
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![酒店服务的相关知识]( "酒店服务的相关知识")
- 酒店服务是酒店无形和无价商品，随时随地的向客人出售。服务也可以说为满足他酒店服务人的需要而付出的智能和必要的劳动。下面，小编就为大家介绍酒店服务的相关知识，快来了解一下吧!酒店服务的基本要求1、要有良好的规范服务作为前提和基础。个性化服务必须以规范服务为前提...
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![酒店管理知识酒店的基本概念]( "酒店管理知识酒店的基本概念")
- 酒店是以建筑物为凭借，主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目，向客人提供服务的一种专门场所。下面是小编整理的关于酒店管理知识，欢迎参考!(一)酒店的基本定义饭店、宾馆、酒店(HOTEL)一词原为法语，指的是法国贵族在乡下招待贵宾的别墅。后来欧美的酒店业...
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![酒店管理者知识]( "酒店管理者知识")
- 一个管理者需要具备以下三种管理技能：①技术技能就酒店而言，它是具备本酒店，本岗位所需的专业技术与技能，在现代企业中达成有效的协作所不能缺少的。不仅工业企业需要技术技能，而且其它产业同样需要技术技能，对酒店同样十分重要。②观念技巧即观念形成的能力，它是指一个管理者能...
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![酒店前厅管理知识与服务培训]( "酒店前厅管理知识与服务培训")
- 培训对象酒店前厅部全体员工培训目的掌握前厅管理的基础知识，明确前厅部的地位及作用培训要点酒店前厅概念、任务及作用的了解酒店前厅设置原则及其要求。一、酒店前厅的认识酒店前厅是客人进入酒店的第一个接触点，又是离开酒店的最后接触点，它直接关系到客人的住宿满意程度...
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![酒店前厅管理战略-酒店管理知识]( "酒店前厅管理战略-酒店管理知识")
- 酒店前厅就好比酒店的门面,前厅做好了,让客人满意才是重点。下面，小编为大家分享酒店前厅管理战略，希望对大家有所帮助!劳动纪律管理前厅是酒店一个重要的接待场所，为了维护酒店形象和接待好来客，对员工遵守劳动纪律又须有更高的要求。必须遵守酒店的劳动纪律，工作时间不得无...
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![酒店管理和业务知识培训总结]( "酒店管理和业务知识培训总结")
- 很荣幸，我参加了机关服务中心赴假日酒店管理和业务知识的培训工作，此次为期15天的培训对我收获很大，我不仅参加了该酒店新入职员工的培训教育，到了自己的对口业务部门—餐饮宴会部进行了业务知识的学习与交流，而且还到客房部进行了交叉培训，下面从基本概况，收获体会，建议等几方面...
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![酒店管理基础知识大全]( "酒店管理基础知识大全")
- 饭店的定义、地位及作用一、饭店的定义饭店是在古时候的"亭驿"、"客舍"和"客栈"的基础上，随着人类的进步、社会经济的发展，科学、文化、技术和交通的发达而发展起来的。现代社会经济的发展，带来了世界旅游业的兴旺，饭店业也随之迅速发展起来，而且是越来越豪华、越来越现代化。...
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![酒店服务项目和基本设施]( "酒店服务项目和基本设施")
- 酒店的服务项目是衡量酒店星级标准的一个重要部分。一般情况下，星级越高，服务项目越多、越全。下面，小编为大家分享酒店服务项目和基本设施，快来看看吧!酒店的基本设施1.前台接待设施具有与本酒店规模与标准相适应的前台接待条件。包括前台接待大厅、总服务台(含接待处、问询...
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![酒店人该知道的酒店管理知识]( "酒店人该知道的酒店管理知识")
- 有人说，一位优秀的酒店管理者通常也会是任何企业的优秀管理者，而一位其他企业的优秀管理者未必能成为优秀的酒店管理系统者。这似乎表明了一点，优秀的酒店管理者一般都是管理方面的优秀人才。如何才能成为一名优秀的酒店管理者，你不可不知以下一些酒店管理知识，然后把它们落实...
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![酒店管理基本知识之酒店的分类和等级]( "酒店管理基本知识之酒店的分类和等级")
- 酒店管理（HotelManagement），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。下面小编为大家准备了酒店管理基本知识之酒店的分类和等级，希望对你有所帮助：1、酒店的分类（1）酒店的分类①商务性酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这...
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![酒店服务礼仪的基本知识-酒店礼仪知识]( "酒店服务礼仪的基本知识-酒店礼仪知识")
- 服务礼仪是指服务行业的从业人员应具备的基本素质和应遵守的行为规范。下面，小编为大家分享酒店服务礼仪的基本知识，希望对大家有所帮助!迎送工作中的具体事务1.事前准备迎送身份高的客人，事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室，准备饮料。派人到机场等候客人，代替办理相关手...
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![酒店开夜床服务是什么-酒店知识]( "酒店开夜床服务是什么-酒店知识")
- TURN-DOWNSERVICE是酒店专业用语，翻译成中文是开夜床服务，它是和ROOMSERVICE同等重要的酒店服务，可以归纳为进房、开灯、拉窗帘、清理杂物、检查、开夜床、整理浴室、离房。下面，小编为大家讲讲酒店开夜床服务，希望对大家有所帮助!■WHOM：给谁做?夜床服务报告单上的房态一般可...
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![酒店管理基本知识培训]( "酒店管理基本知识培训")
- 要想了解酒店管理基本知识培训，需要知道哪些知识?今天小编整理了酒店管理相关的知识，希望对大家有用。1、酒店的分类(1)酒店的分类①商务性酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。...
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![酒店管理16方面-酒店管理知识]( "酒店管理16方面-酒店管理知识")
- 酒店管理16方面大家知道有哪些吗?大家了解酒店管理16方面的相关知识吗?下面，小编为大家分享酒店管理16方面的相关知识，希望对大家有帮助!管理成功的因素1、智力因素：记忆、理解、模仿、创造四个循序渐进的阶段。A院校的专业深造B工作现场的学习。2、非智力因素：指人的性格、...
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![酒店行李员的服务礼仪知识-酒店礼仪]( "酒店行李员的服务礼仪知识-酒店礼仪")
- 行李员站立于大门两侧,代表宾馆酒店迎接客人,同时又要主动为客人服务。下面，小编为大家分享酒店行李员的服务礼仪知识，希望对大家有所帮助!引导客人办理手续引导客人到登记处办理住宿手续。客人办手续时，应在客人身边等候。迎领客人时，要走在客人二三步远的左前方，步子要稳。...
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![酒店管理专业知识之服务意识]( "酒店管理专业知识之服务意识")
- 服务员走入社会后不能以学生的姿态出现在社会，要处理好工作岗位上的人与人之间的关系，工作上要注意前后衔接，相互配合，要注重团结，注意克服自己的个性。要让自己的个性大众化。首先认识自己之不足，发现自己的短处，他人的长处。不能产生妒忌心理，要虚心向老服务员请教学习并争取超...
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![酒店管理基本知识：酒店产品的基本特性]( "酒店管理基本知识：酒店产品的基本特性")
- 酒店产品的特点，要求员工具有较高的服务技能，热情的服务态度，去不断提高服务质量，培养忠诚顾客。本站小编下面为你整理了酒店产品的基本特性，希望对你有所帮助。(一)无形性服务是无形的，对服务质量的衡量并无具体实在的尺度，顾客对产品的满意程序主要是来自于感受，与客人的经历、...
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![酒店管理知识]( "酒店管理知识")
- 酒店的管理层次一般都呈金字塔形式，从塔底到搭顶，由宽到窄。管理的幅度则是越往上层，管理难度越大，管理幅度越往下层，管理的幅度越小。那么，酒店管理的相关知识有哪些呢?快来看看吧!酒店管理军规第1条军规：公司利益高于一切公司是全体员工的生存平台，个人利益不能亦不得与之发生...
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![酒店管理知识之酒店财务分析]( "酒店管理知识之酒店财务分析")
- 酒店财务分析的含义是以酒店财务核算资料(主要是财务报表;)为主要依据，运用特定的分析方法，对酒店财务状况和经营成果进行的一种计量分析。下面小编为大家准备了关于酒店管理知识，希望对你有所帮助：1.财务分析的含义酒店财务分析的含义是以酒店财务核算资料(主要是财务报表;)...
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![酒店管理人本管理知识]( "酒店管理人本管理知识")
- 何为人本管理，顾名思义就是以人为本的管理。下面，小编为大家介绍酒店管理人本管理知识，快来了解吧!酒店管理人本管理通常采用的方法：一、目标(设定一个酒店绩效目标)、对于一个酒店来说，盈利是最为关键的，传统上来说，都是月末来看盈利的情况。反其道而行之，如能在月初，把这个月的...
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![酒店管理知识-如何做好酒店管理者]( "酒店管理知识-如何做好酒店管理者")
- 管理酒店是一门学问，其中的经营更甚。那么如何才能做好酒店管理者呢?一起来看看!1.管理能力方面兵熊熊一个，将熊熊一窝。管理者如果管理缺位将造成一个班组，一个部门甚至是一个组织的失败。而管理能力主要体现在制度管理和员工管理两个方面。一个酒店的制度落实的好坏，制度本...
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![酒店客房管理基本知识]( "酒店客房管理基本知识")
- 大家知道酒店客房管理有哪些基本知识吗?知道酒店客房管理都要做哪些工作吗?下面是小编为大家分享的酒店客房管理基本知识，希望对大家有所帮助!客房的基本设备电器设备基本种类及摆放位置1.照明设备(1)台灯台灯一般置于写字台或床头柜上。台灯、灯罩式样很多。在选配台灯和...
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![酒店管理者必备的四大酒店管理知识]( "酒店管理者必备的四大酒店管理知识")
- 如何才能成为一名优秀的酒店管理者，这些你不可不知的酒店管理知识，你都落实到实际的管理中了吗?下面，小编为大家分享酒店管理者必备的酒店管理知识，快来看看吧!顺势，给员工成长的空间如同孙悟空从弼马瘟到蟠桃园主管，到成佛所经历的五个阶段一样，酒店员工的成长也应分成五个阶段...
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![酒店管理知识酒店前厅的作用]( "酒店管理知识酒店前厅的作用")
- 酒店前厅的认识酒店前厅是客人进入酒店的第一个接触点，又是离开酒店的最后接触点，它直接关系到客人的住宿满意程度和对酒店的印象。在现代化酒店里，前厅往往被认为是整个酒店的核心部门，无论是在前厅设置、员工素质上还是在管理手段上都要求高于其他部门。因此，前厅的管理已成...
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