![有关农村春节的蒸馍习俗]( "有关农村春节的蒸馍习俗")
- 农村春节蒸馍习俗◎赵倡文在农村，无论过去，还是现在，蒸馍都是过春节的头等大事，家家户户都十分重视。一来是春节期间祭祀祖先和信奉的神仙要用到；二来白面馍是走亲戚的主要礼物之一，尤其是在商品经济不发达的年代，白面馍更是农村春节走亲戚不可或缺的礼物。蒸馍的时间一般选择在...
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![山西闻喜花馍的调查报告]( "山西闻喜花馍的调查报告")
- 一、摘要：作为面食的故乡，山西素有“一面百样吃”之誉，普通的面团经过山西人的巧手，就能神奇的变化出万般花样。闻喜花馍更是其中的一朵奇葩，造型、色彩尽显民俗风情。“闻喜花馍”2006年入选山西省级非物质文化遗产名录，2008年被列为国家级非物质文化遗产。谈起闻喜县的花馍，那...
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- 吃馍馍老婆婆，蒸馍馍，白馍馍，一笸萝。你一个，我一个，甜丝丝，软和和，大伙吃得乐呵呵。白塔白石造白塔，白塔白石塔。层层白石搭白搭，白塔层层高又大。高高白塔入白云，白云上面有白塔。东门董家的冬瓜和西门胥家的西瓜东门董家采了冬瓜，西门胥家采了西瓜。这人道：东门董家采的`冬瓜大过...
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![粉蒸肉周记]( "粉蒸肉周记")
- 我的家乡有很多风味小吃：又香又脆的米花糖，香飘十里的热干面……可我最爱吃的是粉蒸肉。粉蒸肉不仅味道美，卖相也好。棕红色的五花肉，红嘟嘟的排骨，堆起来像座小山。躺卧在油光发亮的米粉里，再撒上嫩绿的葱花，看着就让你“口水直流三千尺。”这道菜的做法比较繁琐：先取上好的大米...
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![腊汁肉夹馍的做法]( "腊汁肉夹馍的做法")
- 腊汁肉夹馍怎么做?肉夹馍的叫法源自古汉语，是一种宾语前置，其意为“肉夹在馍中”。腊汁肉，在战国时叫做“寒肉”。肉夹馍是西安的特色小吃，很多人到了西安必尝一尝当地正宗的肉夹馍。下面，我们就来看看腊汁肉夹馍的做法。腊汁肉夹馍的做法材料：五花肉、中筋面粉、香菜、葱、姜...
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![制作黄馍馍的方法]( "制作黄馍馍的方法")
- 面食是陕西人的最爱，陕西的面食也很有名，作为很多陕西人的主食—黄馍馍，它是怎么做成的呢?下面一起来学学吧。材料糜子面500克、小麦面粉200克、枣(干)100克、黍子面100克、赤小豆500克、酵母粉6克、碱1勺、苏打粉1勺、白砂糖2勺。做法(一)面团制作过程1.先将糜子面，黍子面，面...
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![如何蒸馒头松软]( "如何蒸馒头松软")
- 馒头在我们日常的生活中是非常的常见的，特别是北方人是非常喜欢吃它的，它也是我们常见的主食之一，而很多家庭喜欢自己蒸馒头，而蒸馒头并不是一件容易的事情，那么你知道如何蒸馒头最松软最好吃呢?今天小编就为大家介绍一下蒸馒头的方法。如何蒸馒头松软馒头是一种非常普遍哦主...
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![蒸饺的制作方法]( "蒸饺的制作方法")
- 蒸饺大家都吃过，大家知道蒸饺的包法吗?知道如何做蒸饺吗?下面是小编分享的蒸饺的制作方法，一起来看一下吧。蒸饺材料精面粉500克，猪肥瘦肉300克，小白菜300克，熟猪油、川盐、豆油、味精、胡椒粉、芝麻油、料酒各适量。做法1、将350克清水倒入锅内烧沸，倒入面粉中用擀面杖搅成团，...
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![蒸米饭技巧]( "蒸米饭技巧")
- 米饭是中国人饭桌上最常见的主食,怎样才能蒸出一锅松软可口、清香四溢的米饭呢?下面，小编为大家讲讲蒸米饭技巧，快来看看吧!米水比例要恰当蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米...
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![螃蟹蒸多久]( "螃蟹蒸多久")
- 很多人吃螃蟹都会清蒸，那么螃蟹蒸多长的时间比较适合呢。下面本站小编为大家精心搜集了一篇关于螃蟹蒸多久的详细解答，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是，遇到个体特别大的螃蟹，就需...
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![如何蒸米饭-蒸米饭的三大错误]( "如何蒸米饭-蒸米饭的三大错误")
- 蒸米饭听上去简单,其实也有不少讲究。下面，小编为大家分享蒸米饭的三大错误，希望对大家有所帮助!不注意加水量不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比...
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![用职场礼仪使你事业蒸蒸日上]( "用职场礼仪使你事业蒸蒸日上")
- 经常出入office的人都知道，职场礼仪是多么重要，遵循一些礼仪规范，了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源，会使你的事业蒸蒸日上。办公桌的礼仪我们办公室有十张办公桌，情形却大不一样。只有一两张是整洁的，其他都是惨不忍睹。我一看到凌乱的办公桌，就对这个桌子...
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![学习职场礼仪使你事业蒸蒸日上]( "学习职场礼仪使你事业蒸蒸日上")
- 经常出入office的人都知道，职场礼仪是多么重要，遵循一些礼仪规范，了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源，会使你的事业蒸蒸日上。办公桌的礼仪我们办公室有十张办公桌，情形却大不一样。只有一两张是整洁的，其他都是惨不忍睹。我一看到凌乱的办公桌，就对这个桌子...
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![蒸米饭三大误区]( "蒸米饭三大误区")
- 想要米饭又营养又美味,其实是有技巧的,也许你往常蒸米饭的.方法是错误的哦。接下来来，小编为大家分享蒸米饭三大误区，大家注意了别再犯了啊!米淘很多遍很多人淘米时一淘就是四五遍，连搓带洗，恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取，容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需...
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![大学生毕业开肉夹馍店]( "大学生毕业开肉夹馍店")
- 小菜夹馍、小刀红烧肉夹馍、梅菜扣肉夹馍……十多种口味的肉夹馍，3~5元钱一个，小小的生意硬是让毕业于陕西西京学院计算机应用专业的阎强做成了月收入1万多元的买卖。昨日，记者在锦绣路某大型超市旁的肉夹馍店里，见到了朴实的阎强。2005年7月，大学毕业后的阎强在...
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![职教生：人才市场的“香馍馍”]( "职教生：人才市场的“香馍馍”")
- ３月２３日，乐山职业技术学院的大礼堂内人头攒动，一场特别的“展销会”正在进行。不过，展销交易的不是商品，而是人才。以上海华东医院、惠州ＬＧ集团、北京３０１医院、鸿准集团为代表来自全国各地的近４０家用人单位如候鸟般准时来到乐山职业技术学院，招聘“订购”人才。当日，乐山职业技术学院医护...
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![蒸馒头技巧大全]( "蒸馒头技巧大全")
- 蒸馒头时遇见这些问题怎么办?下面来看看小编整理的'蒸馒头技巧大全吧。1.表面易塌陷①成型时有断层，成型时注意排出气泡，使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快，可降低面团发酵温度、或酵母使用量③蒸汽不旺，可旺火急蒸④酵母后劲不足⑤面粉质量差，筋力不够，应采用中筋面...
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- 材料年糕三根，适量的.红糖。做法1．年糕放到笼屉内备用。2．锅内放入适量的水，开大火。3．水开后放上笼屉蒸，大约10分钟年糕熟了关火。4．食用时取出年糕包红糖吃，还可以粘着红糖吃。...
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![蒸馒头周记]( "蒸馒头周记")
- 时间是箭，去来迅疾，转眼一周又结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，是时候静下心来好好写写周记了。那么好的周记是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的蒸馒头周记，欢迎大家分享。蒸馒头周记1我有一位巧手老妈，每天都变着花样地给我做好吃的。我最爱吃的还是妈妈蒸的葡萄干馒头。妇女...
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![适量吃肉夹馍对身体好]( "适量吃肉夹馍对身体好")
- 导语：肉夹馍口味特点是鲜香干，可单独销售，也可以搭配汤汁的食品，春夏一般和面皮，冰峰汽水，稀饭(红豆，黑米)搭配，秋冬一般和米线，粉条，紫菜粉丝汤，粉汤羊血，混沌搭配。肉夹馍的热量，不知道大家了解多少?很多正在减肥的朋友应该研究的比较多。那么吃肉夹馍会增肥吗?肉夹馍的营养价值又有...
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![柳传志香馍馍在眼前大学生创业仍要综合考虑]( "柳传志香馍馍在眼前大学生创业仍要综合考虑")
- 今天上午11时，十一届全国人大三次会议新闻中心在梅地亚中心多功能厅举行主题为“人大代表在应对国际金融危机冲击中的作用”的集体采访。全国人大代表、联想控股有限公司总裁柳传志，全国人大代表、福建新大陆科技集团有限公司总裁王晶，全国人大代表、湖北省武汉凯迪控股投资...
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![扁豆烩馍块的做法]( "扁豆烩馍块的做法")
- 馍在古代的时候就是馒头的意思，一直流传至今你知道馍的做法吗？下面小编为你介绍扁豆烩馍块的做法。扁豆烩馍块的做法1、主料：扁豆、茄子、面粉;2、辅料：葱、姜、蒜、大料、胡椒粉、辣椒油;3、制作方法：(1)扁豆切段，茄子去皮切成条，把大料炸香，再倒入扁豆茄子煸炒，用酱油炝锅后改用...
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![老一代农民工成企业眼中香馍馍 月薪超应届大学生]( "老一代农民工成企业眼中香馍馍 月薪超应届大学生")
- 紧俏的老民工在就业难和招工难并存的时代背景下，新生代农民工面临着父辈抢饭碗揉揉惺忪睡眼，20岁的王清摁掉手机闹铃，艰难地爬起来。7个月前从山西的一所中专职业技术学校毕业后，他北漂到位于首都的一条诺基亚手机流水线上，从事着毫无惊喜的工作。王清不能理解那些可以长期处...
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![蒸馒头的方法]( "蒸馒头的方法")
- 蒸馒头是一种汉族面点小吃，填仓节节日食俗。把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可，做法简单易学，多数家庭都会做。馒头味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。那么蒸馒头怎么做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。做法一1、一斤的面粉、四分之一袋...
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![西安肉夹馍的导游词]( "西安肉夹馍的导游词")
- 作为一位尽职的导游，很有必要精心设计一份导游词，导游词具有极强的实用性，涉及的知识十分广泛。那么大家知道正规的导游词是怎么写的吗？下面是小编为大家整理的西安肉夹馍的导游词，仅供参考，大家一起来看看吧。西安肉夹馍的导游词1俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方...
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