![成都的年夜饭菜谱]( "成都的年夜饭菜谱")
- 年夜饭是主妇们在厨房里忙碌的时刻,因为要准备年夜饭。吃年夜饭,是春节家家户户热闹愉快的时候。年夜饭也叫“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。下面是小编给大家带来的成都的年夜饭菜谱，希望能帮到大家！腊肉拼盘四川冬季潮湿，在没有冷藏方法的年代，腌熏风干，已是最佳的储...
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![苏州人年夜饭菜谱]( "苏州人年夜饭菜谱")
- 苏州年夜饭都吃什么呢?又是如何做出来的呢?下面小编为大家整理了两道苏州人年夜饭家常菜的做法，一起看看吧!一、糖醋排骨材料：排骨600G，姜适量调料：料酒1汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙，香醋4汤匙，盐1茶匙，糖3汤匙，淀粉1汤匙1.准备原料2.排骨入冷水锅煮开稍煮几分钟，去尽血水。3.焯好的排...
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![北京年夜饭菜谱]( "北京年夜饭菜谱")
- 天气越来越冷，元旦即将到来，除夕夜也不远了。春节是中国最重要的节日，每个地方的年夜饭特色不同，下面小编为大家介绍北京的年夜饭菜谱，一起来看看吧!1、北京糖醋排骨材料：猪子排350-400g、清水适量、鸡蛋半个、玉米淀粉3大匙糖醋汁：白糖4大匙、米醋3大匙、料酒2大匙、酱油1大匙...
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![年夜饭菜谱名称]( "年夜饭菜谱名称")
- 学会做几道家常菜，让家人在除夕夜吃到自己做的`美食，该是一件多么幸福的事情呀。下面小编为大家整理了几道家常菜的做法，一起来看看吧!主料：金针菇配料：姜蒜、红辣椒、耗油做法：1、调汁：生抽、鸡精、蚝油、香油、麻油、糖、蒜花放一起，加入适量矿泉水拌匀备用2、金针菇去根部，洗净...
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![2017粤菜年夜饭菜谱大全]( "2017粤菜年夜饭菜谱大全")
- 粤菜是中国八大菜系之一，粤菜的年夜饭都有那哪些呢?下面小编为大家介绍了五道粤菜年夜饭的做法，一起看看吧!一、年年有鱼原料：草鱼一条(1.2斤左右最佳)、葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油。做法：1、将洗净的草鱼两面斜切出花刀，沿鱼背部切一深达鱼骨...
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![2017南方年夜饭菜谱]( "2017南方年夜饭菜谱")
- 就要到春节了，年夜饭吃什么好呢？其实南方人过年吃的东西很讲究好意头，那么究竟吃什么好呢?一起来看看小编整理的南方年夜饭菜谱!红烧猪手基本材料：鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克...
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![2017温州年夜饭菜谱]( "2017温州年夜饭菜谱")
- 在温州，人们将辞旧迎新的年夜饭称为分岁酒，这顿饭不管身在何处大家都会赶回自己的家乡和家人团聚，热热闹闹，喜气洋洋，开怀畅饮。下面来一起看看温州年夜饭都有哪些吧！1、酱油肉(鸡)：新鲜的肉用酱油(要加适量的白糖、料酒)浸泡后或晒干或在西风天风干，然后蒸熟了食用。快到过年的....
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![2017南京年夜饭菜谱]( "2017南京年夜饭菜谱")
- 春节已经进入倒计时，很多人也已经结束了一年的辛劳回到家筹备如何过个喜气洋洋的新年。对于中国人来说，春节里最重要的或许就是除夕夜的`那顿团圆饭，下面本站小编为大家准备了关于南京年夜饭的菜谱，欢迎阅读。1.炒什锦菜南京市民过年一般都要炒一样素菜叫什锦菜以冬腌咸菜为...
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- 东北人过年那几天，饭桌上不断地会端上红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等美味佳肴，就是人们常说的“大鱼大肉管够造”，下面小编就为大家整理了一些东北年夜饭菜谱，一起来看看！1、猪肉炖粉条东北人过年必杀猪，大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东...
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![2017北京年夜饭菜谱]( "2017北京年夜饭菜谱")
- 距离春节不到两个月，春节是中国最重要的节日，每个地方的年夜饭特色不同，下面小编为大家介绍北京年夜饭的两道家常菜谱，一起看看吧!一、豆儿酱北京人的.年饭里，有一道不得不提的传统菜品--豆儿酱，这道菜对于老北京人来说还是家喻户晓的。豆儿酱是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆...
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![简单年夜饭菜谱]( "简单年夜饭菜谱")
- 2017年即将到来，除夕夜也就不远啦。下面小编为大家整理了三道简单的年夜饭菜谱，一起来看看吧!金针小肠煲材料：猪小肠，金针菇，盐，淀粉做法：1.要把肠子翻来翻去的洗，加淀粉和盐一直揉搓，反复洗，清洗到洗肠子的水不再那么的浑浊。2.猪小肠洗好后切长段，打个结。金针菜洗干净也打个结。3...
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![粤菜年夜饭菜谱-2017年夜饭菜谱]( "粤菜年夜饭菜谱-2017年夜饭菜谱")
- 年夜饭则是春节的头等大事。作为人口众多的广东，春节年夜饭会吃些什么呢?来看看广东各家各户历年的年夜饭菜谱吧。广东年夜饭菜谱推荐推荐一、糖醋小排骨，寓意酸酸甜甜过新年材料:排骨1条，蒜瓣4粒，红葱头2粒，米醋3汤匙，米酒3汤匙，红糖1块，酱油2汤匙，开水一碗，油适量步骤:1、排骨洗...
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![最新年夜饭菜谱]( "最新年夜饭菜谱")
- 2016年已经剩下不到一个月，元旦快到了，除夕夜还会远吗?下面小编为大家介绍的在除夕夜可以大显身手的四道菜，一起来瞧瞧吧!一、胡萝卜炖牛腩材料：牛腩2斤胡萝卜4根生姜1小块大葱1段香叶5片桂皮1块陈皮1块草果1枚八角2粒干辣椒5根冰糖10粒老抽2汤匙豆瓣2汤匙香菜适量作法：1、生...
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![年夜饭菜谱说说]( "年夜饭菜谱说说")
- 随着微信、微博、QQ等社交网络平台的快速发展，越来越多人会在闲暇时发表说说，用于分享自己的生活态度和人生感悟。什么样的说说才具有感染力呢？下面是小编精心整理的年夜饭菜谱说说，希望能够帮助到大家。年夜饭菜谱说说11、和家人一起做年夜饭真的是一件开心幸福的事。新的一...
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![南方人年夜饭菜谱]( "南方人年夜饭菜谱")
- 相信很多的南方人对于年夜饭的比较好的食物知道的并不是很全面，多了解一些好的食物，在年夜饭的时候我们南方年夜饭吃什么，才可以大饱口福。红烧猪手基本材料：鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、...
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![2017简单年夜饭菜谱]( "2017简单年夜饭菜谱")
- 除夕夜快到了，年夜饭是一道必备大餐。下面小编为大家整理了6道简单的年夜饭菜谱，一起看看吧!【鸡蛋蒸豆腐】1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散，香菇切碎粒，将打好的蛋液倒入豆腐中。2、盖保鲜膜入蒸锅，大火蒸十分钟左右。3、锅中热油爆香葱，加香菇炒香，加肉末、料酒翻炒。4、加酱油...
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![老北京年夜饭菜谱]( "老北京年夜饭菜谱")
- 老北京的年夜饭都有什么呢?下面小编为大家介绍几道北京的年夜饭家常菜做法，一起看看吧!北京清蒸绿萝卜主料：绿萝卜300g辅料：蒸鱼豉油适量玉米油适量花椒适量大葱适量枸杞少许制作过程：1、首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。2、大葱切丝，绿萝卜切片备用。3、将切好的绿萝卜片...
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![年夜饭菜谱-2017经典年夜饭菜谱推荐]( "年夜饭菜谱-2017经典年夜饭菜谱推荐")
- 2017年元旦快到了，除夕夜还会远吗?下面小编为大家介绍的在除夕夜可以大显身手的5道菜，各具特色。一起来瞧瞧吧!一、秘制麻辣牛肉乾材料：牛肉1公斤辣椒粉60克花椒粉20克白糖30克老抽2汤匙盐2茶匙味精少许熟白芝麻1汤匙香料(花椒1小把、八角2粒、小茴香少许、桂皮1块、香叶2片...
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![2017上海年夜饭菜谱]( "2017上海年夜饭菜谱")
- 除夕夜，上海年夜饭吃什么呢?下面小编为大家整理了几道上海人的年夜饭菜谱，一起看看吧!油焖笋原料：竹笋肉300克，虾子10克，老抽、白糖、味精、黄酒各5克，精制油1500克、麻油5克。做法：把竹笋切条，入5成热油锅炸2分钟，捞出沥油;倒去余油，放入虾子煸炒一下，加入黄酒、老抽、白糖、清水，倒...
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![年夜饭的三道菜谱]( "年夜饭的三道菜谱")
- 年夜饭少不了几道丰盛的家常菜，下面小编为大家整理的几道家常菜的做法的.，一起来看看吧!蒜苔炒腊肉用料：蒜苗;腊肉;葱;盐(少许);做法：1、腊肉用清水泡发一晚上。清水泡发的目的不单是去除肉的咸味，最主要的是腊肉的肉皮不经泡过的话，压根切不动。2、腊肉切方块用水煮，煮好的腊肉...
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![东北年夜饭菜谱]( "东北年夜饭菜谱")
- 东北年夜饭有哪些家常菜呢?下面小编为大家整理了东北年夜饭三道家常菜的做法，一起看看吧!一、地三鲜主料：2个土豆、3个圆茄子(长茄子也可以)、青尖辣椒2个、猪瘦肉3两。辅料：豆油、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、水淀粉、老抽、醋。1、土豆去皮切薄片(为了能够熟透)，茄子去皮切块(...
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![猴年年夜饭家常菜菜谱]( "猴年年夜饭家常菜菜谱")
- 春节最开心的事情之一就是可以全家聚在一块，吃个团年饭了。但是每年都吃团年饭，有什么新的菜式呢?春节宴的菜式绝对能为喜庆的日子增添色彩喔。1.全福豆腐原料：豆腐2块，鲜蘑50克，青菜心10棵，香菇30克，素油50克，酱油20克，白糖3克，精盐1克，湿淀粉10克。制法：1.香菇入沸水中泡软，去蒂。青...
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![家庭年夜饭菜谱]( "家庭年夜饭菜谱")
- 不知不觉，新年快要来到了。在我国北方的大部分地区已经开始腌制菜肴了，下面小编为大家整理了年夜饭中家常菜的做法，来一起看看吧!1.青椒炒肉材料：青椒2只、猪里脊肉50克、大蒜2瓣调味料：生抽2大匙、老抽1小匙、盐1/3小匙、鸡精1/2不匙、花椒粉1/2小匙做法：1.青椒洗净，用手撕成小...
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![粤菜年夜饭菜谱]( "粤菜年夜饭菜谱")
- 粤菜是中国八大菜系之一，闻名海内外。那么粤菜的年夜饭菜谱有哪些呢?一起看看吧!一、糖醋小排骨，寓意酸酸甜甜过新年材料：排骨1条，蒜瓣4粒，红葱头2粒，米醋3汤匙，米酒3汤匙，红糖1块，酱油2汤匙，开水一碗，油适量步骤：1、排骨洗干净沥干水，蒜去皮对半开半，红葱头剥去外面一层干衣，去根部洗干...
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![2017传统粤菜年夜饭菜谱]( "2017传统粤菜年夜饭菜谱")
- 粤菜年夜饭都有什么呢?下面小小编为大家整理了粤菜年夜饭的传统饭菜一起看看吧!一、蒜香骨原料：猪肉排600克、大蒜150克、胡萝卜50克、洋葱50克、芹菜100克、香菜75克、精盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、食粉、色拉油各适量。做法：1、排骨洗净，斩成8厘米的长段，...
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