- 一、意式浓缩咖啡与单品咖啡概念简介。意式浓缩咖啡:如果要用数据来进行概括的解释的话,就是7g粉在9个大气压下被92度的水萃取25~30秒时间得到30ml咖啡,这所得到的30ml咖啡就叫做Espresso。单品咖啡:只使用单一出自于某一国家或某一产区的咖啡豆制作而成的咖啡,我们称之为单品...
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- Espresso是世界上最香浓的咖啡,在品尝前需要喝杯清水,润饰一下口腔。基本品尝方法是先闻,Espresso香气浓烈迷人,应该好好的沉浸一下。然后是品,Espresso的品有多种流派,当然可以根据个人喜好来定。基本上分两种,一种是一口而尽,一种是先稍微小口的喝,然后是一饮而尽的。每种品味的...
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