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菜谱的精选知识

2017年夜饭必备-北方年夜饭菜谱大全
  • 2017年夜饭必备-北方年夜饭菜谱大全

  • 除夕将至,满满一桌丰盛的年夜饭,不仅是让人回味的美食佳肴,更是久违的团圆,围炉的亲情,合家欢聚的喜悦。下面跟上本站小编,一起来探究北方的特色年夜饭吧~豆儿酱豆儿酱"类似于肉冻儿。豆儿酱虽是小菜,却是北京人的佐酒开胃的首席凉菜,也是家家户户过年必备的地道下酒菜,吃起来清凉...
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韩国料理菜谱做法大全
  • 韩国料理菜谱做法大全

  • 一般韩国的.饮食特点都十分鲜明,主要是以清淡、少油腻、无味精、营养和品种丰富为主。以下是小编整理的韩国料理菜谱做法大全,欢迎阅读。韩国料理菜谱大全一:韩式鸡蛋卷主料:鸡蛋3个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡萝卜10g。辅料:油、盐适量。做法:1、首先...
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高三学生吃什么补脑(菜谱)
  • 高三学生吃什么补脑(菜谱)

  • 大脑是人体运转最复杂的器官,需要配合的营养素也相对较多,主要是蛋白质、脂肪和脂溶性维生素A,碳水化合物和钙、维生素C等。只有最佳膳食结构比例,才能达到最佳吸收利用率。即将高考的学生们脑力消耗很大,面对紧张的高考复习,高三学生吃什么补脑呢?彩椒糖醋花生食材:青椒10g、彩...
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川菜菜谱家常菜推荐
  • 川菜菜谱家常菜推荐

  • 川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。小编整理了相关的内容,欢迎欣赏与借鉴。【小米椒爆鸡胗】原料:小米椒、鸡胗、大蒜、盐、生抽、黄酒做法:1、鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片;2、切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上;3、大蒜切成蒜蓉,小米...
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北京年夜饭菜谱
  • 北京年夜饭菜谱

  • 天气越来越冷,元旦即将到来,除夕夜也不远了。春节是中国最重要的节日,每个地方的年夜饭特色不同,下面小编为大家介绍北京的年夜饭菜谱,一起来看看吧!1、北京糖醋排骨材料:猪子排350-400g、清水适量、鸡蛋半个、玉米淀粉3大匙糖醋汁:白糖4大匙、米醋3大匙、料酒2大匙、酱油1大匙...
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粤菜年夜饭菜谱
  • 粤菜年夜饭菜谱

  • 粤菜是中国八大菜系之一,闻名海内外。那么粤菜的年夜饭菜谱有哪些呢?一起看看吧!一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜过新年材料:排骨1条,蒜瓣4粒,红葱头2粒,米醋3汤匙,米酒3汤匙,红糖1块,酱油2汤匙,开水一碗,油适量步骤:1、排骨洗干净沥干水,蒜去皮对半开半,红葱头剥去外面一层干衣,去根部洗干...
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28道常见年夜饭菜谱
  • 28道常见年夜饭菜谱

  • 春节的脚步非常近了。可能很多人还是选择自己在家吃年夜饭。炼了几年的手艺,这时候就该发挥最高水平了。今天小编推荐的28道常见年夜菜做法,可能南北方习俗不同,各取所需吧,希望对大家有帮助。一|梅菜扣肉|1、食材:五花肉、梅菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、...
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中秋节菜谱有哪些
  • 中秋节菜谱有哪些

  • 很多人问我们,中秋节菜谱有哪些?不用着急,下面特地为您准备了一套应时应景的中秋节家宴菜谱,为您排忧解难!红烧牛腩原料:牛腩300克;白萝卜500克;生姜1大块;大蒜3粒;香菜3根;原味干山楂4个;调料:食用油3汤匙;火锅料80克;干辣椒5个;花椒20粒;八角2粒;鸡粉1茶匙;味极鲜酱油1汤匙;...
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2017中考饮食菜谱
  • 2017中考饮食菜谱

  • 中考冲刺阶段,孩子学习任务重,用脑量加大。家长们确实需要在饮食上注意补充营养,但也结合孩子的饮食习惯,科学的安排饮食食谱,下面小编为大家整理了一周的中考饮食菜谱,欢迎参考!中考饮食菜谱周一早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)副食:黄豆咸菜午餐:主食:大米饭副食:清...
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春节热菜菜谱大全
  • 春节热菜菜谱大全

  • 热菜,一是指有一定温度的菜品,如刚做好上桌时热热的可直接食用的菜;二是指将凉菜加热,如锅仔,明炉,砂锅。下面是小编为大家收集的春节热菜菜谱大全,希望能够帮助到大家。小鸡炖蘑菇材料:鸡、蘑菇(榛蘑最好或是其他干蘑菇)葱段、姜片、干红辣椒、大料、生抽、料酒、盐适量、冰糖食用...
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2017家庭年夜饭菜谱大全
  • 2017家庭年夜饭菜谱大全

  • 年夜饭是除夕夜的必备大餐,那么家庭年夜饭的菜谱都有哪些呢?下面小编为大家整理了6道家庭年夜饭的.做法,一起看看吧!【东北锅包肉】材料:肉、醋、白糖、盐、蒜末、味精、香菜。做法:1、切肉片,用水淀粉均匀涂在肉片上。2、半斤肉需要小料:小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、...
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日本料理菜谱
  • 日本料理菜谱

  • 日本料理很是美味,精致的外观很是吸引女孩子们的喜爱,想要制作它其实也并不是很困难的事,现在有很多食谱都是简化过的,很适合在家自己制作。朋友们想知道日本料理的做法吗?下面就为大家介绍日本料理菜谱。一、日本筑前煮材料胡萝卜1根,鸡腿肉250G,干香菇4个,蒟蒻1块,盐1小勺,藕100...
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探析中式菜谱名称的英译
  • 探析中式菜谱名称的英译

  • 摘要:中国是一个饮食文化非常发达的国家,中式菜肴是世界三大流派之一。随着中国加入世贸组织,越来越多的外国人来到中国,如何做好菜谱的英译工作、传播中国的饮食文化,这在中西文化交流中起着重要的作用。本文结合实例阐述了中式菜肴名称的翻译方法和技巧,并指出了掌握一定跨文...
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2017南京年夜饭菜谱
  • 2017南京年夜饭菜谱

  • 春节已经进入倒计时,很多人也已经结束了一年的辛劳回到家筹备如何过个喜气洋洋的新年。对于中国人来说,春节里最重要的或许就是除夕夜的`那顿团圆饭,下面本站小编为大家准备了关于南京年夜饭的菜谱,欢迎阅读。1.炒什锦菜南京市民过年一般都要炒一样素菜叫什锦菜以冬腌咸菜为...
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川菜菜谱大全:六道特色肥肠菜品
  • 川菜菜谱大全:六道特色肥肠菜品

  • 喜欢吃川菜的朋友注意啦,下面是本站小编为大家收集的关于川菜菜谱大全,本站小编为大家介绍六道特色肥肠菜品,欢迎大家阅读!鲜椒肥肠鱼制法:1·把草鱼宰杀治净,剔下鱼头、鱼尾及鱼大骨,斩成块纳盆后,加盐、料酒和姜葱码味,2·临走菜时才与青笋片、洋葱块一起入沸水锅...
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十大富有特色的日本料理菜谱
  • 十大富有特色的日本料理菜谱

  • 日本料理起源于日本列岛,目前已发展成为独具日本特色的菜肴。今天,就跟大家分享几款富有特色的日本料理菜谱。鳗鱼滑蛋盖饭<主料>鳗鱼1片<辅料>鸡蛋4个洋葱1个<调料>花生油30克味霖适量烤肉酱2汤匙照烧酱1汤匙白糖1茶匙木鱼花适量<做法>1、洋葱切丝;2、鳗鱼切大小适中的段;3...
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正宗韩国料理菜谱推荐
  • 正宗韩国料理菜谱推荐

  • 一般韩国的饮食特点都十分鲜明,主要是以清淡、少油腻、无味精、营养和品种丰富为主,下面小编就教大家一些韩国的料理菜谱做法。韩国料理菜谱一:韩式鸡蛋卷主料:鸡蛋3个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡萝卜10g辅料:油、盐适量做法:1、首先将红椒、青椒、胡...
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2017年东北年夜饭菜谱大全
  • 2017年东北年夜饭菜谱大全

  • 年夜饭可以说是一年到头最重要的一顿饭了。各色美食色香味俱全,而且名字也都是带着口彩的,东北过年吃什么?什么样的菜谱既美味又养身呢?下面为你介绍东北年夜饭菜谱。白菜、豆腐青菜豆腐保平安是许多老人的口头禅,白菜和豆腐更是过年少不了的素菜。大鱼大肉吃多了,难免腻腻的...
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2017年北方年夜饭菜谱大全
  • 2017年北方年夜饭菜谱大全

  • 2017年春节就要到来,年夜饭成为一年中的重头好戏,今天小编给大家推荐的是2017年北方年夜饭菜谱大全,大家一起来看看吧。1.松仁玉米【菜系】东北菜【主料】松仁玉米香肠【做法】炒【味型】香甜【成菜】热菜菜谱简介松仁玉米在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特...
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夏天懒人菜谱大全
  • 夏天懒人菜谱大全

  • 下班回家后,只需10分钟,就能出锅的美味家常菜,有肉肉、有蔬菜....各种公认食材最好找,操作时间最短的快手菜,送给一回家就想吃到热腾腾饭菜的童鞋~剁椒土豆片食材:土豆300g、剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量做法:1、土豆一个,洗净去皮。2、用工具切成片。(直接切...
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最新春分养生保健菜谱
  • 最新春分养生保健菜谱

  • 我们在养生中如何运用阴阳平衡规律,协调机体功能,达到机体内外的平衡状态,使人体这一有机的整体始终保持一种相对平静、平衡的状态是养生保健的根本。下面是小编为大家分享最新春分养生保健菜谱,欢迎大家阅读浏览。春分养生食谱:荷叶瘦肉淮山薏米汤材料:瘦肉300g,荷叶2块,薏米、...
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猴年年夜饭家常菜菜谱
  • 猴年年夜饭家常菜菜谱

  • 春节最开心的事情之一就是可以全家聚在一块,吃个团年饭了。但是每年都吃团年饭,有什么新的菜式呢?春节宴的菜式绝对能为喜庆的日子增添色彩喔。1.全福豆腐原料:豆腐2块,鲜蘑50克,青菜心10棵,香菇30克,素油50克,酱油20克,白糖3克,精盐1克,湿淀粉10克。制法:1.香菇入沸水中泡软,去蒂。青...
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2017中考营养饮食菜谱
  • 2017中考营养饮食菜谱

  • 一年一度的`中考在即,许多家长和考生都已在备考的第一战线上摩拳擦掌了。下面小编精心准备了一些中考营养饮食菜谱,希望对大家有所帮助!2017中考营养饮食菜谱第1日早餐:牛奶、小笼包、荷包蛋、橙子或苹果;中餐:米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜;晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、...
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  • 东北菜年夜饭菜谱

  • 东北人过年那几天,饭桌上不断地会端上红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等美味佳肴,就是人们常说的“大鱼大肉管够造”,下面小编就为大家整理了一些东北年夜饭菜谱,一起来看看!1、猪肉炖粉条东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东...
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2017天津年夜饭菜谱大全
  • 2017天津年夜饭菜谱大全

  • 天津的狗不理包子闻名海内外,那么大家知道天津的年夜饭菜谱都有哪些吗?下面跟小编一起看看吧!一、三杯鸡(即做即吃)特点:肉质鲜嫩,带甜,色泽红润,成本约30元材料:全鸡(2斤)一只洗净,沥干水,调料:黄酒一水杯,酱油一水杯,,味精少许,姜片适量,糖一小杯(适量)做法:将全部调料入锅,加入糖调至...
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